花椒粉、花椒粉、五香粉、花椒粒、大料、茴香、桂皮、芝麻;
澱粉、幹紅辣椒、剁椒、白糖、紅糖、冰糖;
醬油、生抽、豆瓣醬、甜面醬、米醋、老陳醋、熏醋;
小磨香油、料酒、白酒、花椒油、辣椒油、耗油、芥末油、辣椒油;
味精、精鹽、椒鹽、芝麻鹽;
酵母粉、食用堿、明礬。
2.炊具:生鐵鍋、砂鍋、蒸鍋、電餅鐺、高壓鍋、蒸鍋、豆漿機、榨汁機、削皮刀。
3、竈具:微波爐、電磁爐、燃氣竈。
4、菜譜、菜譜、光盤。
試壹試,壹步壹步來,妳壹定會做出美味的飯菜。