去骨雞腿，切成小塊，用鹽、黑胡椒、蒜拌勻，靜置半小時以上，用風膏菜燉雞。步驟1。
將西蘭花、蘑菇、土豆、洋蔥和胡蘿蔔切成小塊，用風奶油蔬菜燉雞。第二步
將牛奶倒入鍋中，加入黃油和面粉，不斷攪拌，直到它變得粘稠。可以撒壹點黑胡椒和鹽調味，用白湯的風、奶油和蔬菜完成燉雞。第三步
鍋中放少許油，放入壹些蒜末翻炒，然後放入腌制好的雞肉翻炒至表面熟，即可食用。將洋蔥放入剩余的油中，炒香，然後放入胡蘿蔔、蘑菇、土豆和洋蔥，翻面五分鐘，加水煮沸蔬菜面，然後轉小火8分鐘，將雞肉與風奶油蔬菜壹起燉。第四步。
最後加入雞肉、西蘭花和白湯，加鹽、黑胡椒和幾滴醬油調味。