土豆和玉米能做什麽？

吃土豆能減肥還是增肥？土豆似乎是壹種完美的食物。其重量的80%是水，其余主要是澱粉，只有0.1%的脂肪，遠低於大米。

食品

佐料

馬鈴薯

150g

佐料

小塊食物

200克

雞腿

2

辣椒

1/2

炒青豆

150g

淡醬油

適量的

蠔油

適量的

糖

2g

步驟

1.準備兩條新鮮雞腿

去除骨頭，留下肉

3.去掉筋，讓孩子吃起來更輕松。

4.將肉切成細粒，用玉米澱粉油腌制20分鐘以上。

5.熱鍋放油，倒入雞腿翻炒。

6.將四季豆洗凈。

7.燒開水，撈起過冷河，切塊。

8.摘玉米粒。土豆煮好了。

9.紅辣椒切絲

10.熱鍋倒入油，翻炒玉米粒。

11.倒入土豆和四季豆，最後加入雞腿和肉拌勻，加鹽和蠔油調味。