材料:幹白菜絲0.3兩，幹黃瓜皮0.4兩。蘿蔔幹條0.4兩。幹白胡椒0.2兩。幹馬牙汗0.4兩，豆幹0.2兩。
材料:肥肉2兩，瘦肉2兩。
調料:雞汁。美國級。
做法:1將主料用水浸泡，然後切碎，將肥瘦肉切丁。
2.將主料抽幹，幹炸，撈出水分備用。
3.鍋內放入5g油，放入肥肉炒油水，放入瘦肉略炒。加入幹紅辣椒、雞汁、美國級、鹽、味精、雞精，倒入主料拌勻。
特點:味道很重，很適合吃。