配料:洋蔥，裏脊肉，鹽，醬油。
練習步驟:
步驟1:除鹽和醬油外的所有食材準備好，洋蔥去皮洗凈切絲備用。
第二步，將豬肉切成細絲備用。
第三步:鍋中倒入適量油，燒熱，放入切好的肥肉，炸至金黃色。
第四步:倒入切好的瘦肉絲，翻炒至變色。
第五步:倒入1湯匙醬油，將豬肉翻炒上色，然後倒入蔥花。
第六步，倒入2湯匙鹽翻炒至洋蔥被切下關火。