2、制成幹品。把刺梨果曬幹也是壹些地區人們的習慣，因為曬幹的刺梨保存得比較好，妳可以經常拿出壹些來泡水或酒，可以起到很好的保健作用。
3、蜜餞。糖漬也是刺梨果實的壹種美味吃法。如果妳喜歡吃果脯，不妨自己做壹些。將鮮刺梨去刺後放入陶瓷缸中，用白糖密封。儲存壹周後就可以吃了。糖漬刺梨果實也可以用來泡水。甜糖水好喝！
4.釀造刺梨酒。取之不盡的刺梨還可以用來釀造刺梨酒。刺梨從中間切開，放入可密封的玻璃瓶中，倒入白酒，將兩者按1:: 1的比例混合，封缸3個月，取出飲用。