成分:
面條(手工面)2根,蝦仁8只,西蘭花適量,洋蔥40g,番茄醬30g,醬油15g,糖5g,鹽適量,食用油適量。
練習:
1,準備好所有食材,先把蔬菜洗幹凈,西蘭花切好,蝦皮去掉,西紅柿切丁,洋蔥切絲;
2.首先,把面條煮熟,浸泡在冷水中。將西蘭花焯2分鐘,撈出備用。
3.將洋蔥和蔥花放入熱油中翻炒,然後加入蝦仁和幾個西紅柿翻炒成汁,加入番茄醬和醬油調味;
4.放入面條,加入5g糖翻炒,然後放入西蘭花;
5、出鍋前撒少許鹽出鍋,鹽也可以根據自己的口味加入。味道好極了!