雞翅3個白米飯1碗四季豆適量雞蛋1米酒1茶匙牛奶1湯匙鹽。
工作方法
1
將白米飯洗凈,放入海帶中,用電飯鍋煮。
2
將四季豆洗凈,放入加了少許油和鹽的開水中焯壹下,切成段備用。
三
用醬汁腌雞翅約30分鐘。在煎鍋裏煎雞翅,加入少許水和醬料(65438+醬油和糖各0小勺)煮至熟。
四
取壹個容器,將雞蛋、米酒、林煒和少許鹽混合均勻,制成半熟的翡翠烤(或全熟)。如果米酒不喜歡酒,可以選擇不加。
五
準備好米飯,然後把烤好的翡翠、四季豆、雞翅分開放,最後把剛才炒雞翅時的醬料倒在鍋裏。