粉絲是壹種眾所周知的美味食品，其軟滑的口感深受大家的喜愛，粉絲具有很強的吸附性，用它可以很好的吸收各種食材的味道，使自己變得美味。粉絲最常見最家常的吃法就是鍋燉。今天這道粉絲燉排骨是用排骨和豆角壹起燉的，味道非常鮮美。在這種寒冷的天氣裏，能吃到這麽好吃的東西，真的很好吃，又暖又好吃。
粉絲燉排骨教程；
1.排骨剁成小塊，沸水焯壹下，撈出，洗去浮沫，控幹水分。
2.將姜和洋蔥切絲。將四季豆洗凈，打碎。粉絲泡好了。
3.在炒鍋裏熱油。先炒八角盒辣椒，然後撈出。倒入排骨翻炒。加入醬油翻炒上色。
4.加水，同時加入姜絲、五香粉、料酒，中火燉10分鐘。
5.排骨燉10分鐘，然後放入豆角，待豆角變色後放入粉絲，加鹽，煮開後小火燉半小時。
6.最後加入洋蔥絲和雞精拌勻。
成品圖紙:
粉絲燉排骨的美味小貼士；
1.排骨加水要註意，最好壹次加夠。
2.粉絲放的時候要加鹽。
粉絲燉排骨的做法到此結束。現在天氣變冷了。吃壹鍋燉菜，很好吃，很暖，很好吃，很營養。和家人壹起試試吧。