廚房食物有很多做法，如下:
1.炒青菜:蔥、蒜炒香後，放入青菜，加入少許鹽、適量生抽(為了爽口)和適量耗油(比如炒油菜時)，炒至菜斷。
2、燉菜:蔥蒜爆香，倒入蔬菜，翻炒幾下，然後加入適量的水，放入調料。萬能配方:鹽、醬油、十三香、雞精都可以。蓋上鍋蓋，把湯瀝幹，取出。
3、麻辣炒菜:食材提前煮開待用。用適量的油將蔥、蒜炒香，加入火鍋底料或其他現成的麻辣調料，炒香後加入準備好的食材，再次翻炒。如果是海鮮，可以倒入適量的料酒或者啤酒繼續翻炒。