1,早餐標準價的20%;
2、價格40%的午餐和晚餐;
3.在壹周內完成食譜的情況下,
a、早餐主食是拌面,有湯、面、粥、鹹菜。
b、中餐主食很難改變,大多是米飯。可以在菜品上做文章,在刀具上下功夫:絲、片、塊、條、泥翻新,在口味上下功夫:酸、甜、苦、麻、辣、合理。做壹周不同口味不同形狀,菜品不重復。
c、晚餐有面條、包子、蛋糕、餃子、花卷等。,加上蒸、炸、烤、煮、煮。主食壹周內不重復應該沒有問題。這樣壹來,五湖四海的人可能在壹周之內就能有限的品嘗到自己的美食。
誰都知道,做菜是壹個人很難贏得壹百個人的心的。但只要妳在制作食譜上下功夫,配合飼養人員。秉承營養學的基本理論,我覺得我們可以熟練的做到讓幾百個人都滿意。