當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 甜油條的做法和配方是怎樣的?

甜油條的做法和配方是怎樣的?

原料:面粉240克。

輔料:油,1雞蛋,150g水,3g酵母,50g糖。

1,溫水加糖,攪拌融化。

2.加入酵母和雞蛋,攪拌均勻。

3.加入面粉。

4.用筷子攪拌至無幹粉。

5、蓋上保鮮膜,扔冰箱層,發酵,壹般隔夜肯定會好。

6.這是發酵面條。

7.案板和手上抹油,把毛拿出來,稍微擠壓排氣,壓平,剪成妳想要的任何形狀。

8、開小火把油燒熱,在鍋裏炸。

9.成品。