1，回購那瘦肉和野豬是(該)層疊的脂肪被切成1 cm見方(厚度)，但無論哪方面，
2、壹鍋油(多)，在糖(糖)裏也可以壹勺(多)，煎到糊(這個應該是在拿鍋，抽，別怕。將肉切成厚片，加入調料(姜、瓣(未壓碎的大蒜)、肉桂、幹辣椒、八角、桔皮)三分鐘，然後攪拌並火成深紅色的肉，
3、加入鹽、壹勺、醋、糖、1/5勺半勺、米林兩勺、雞湯半勺(冷的)也可以覆蓋肉3毫米，煮沸它(開始)；香味冒著風險
4、小火熬制燉鍋，放入壹個半小時，此時應該有點湯汁且粘稠(如果湯汁太多可以收湯，但要大火看著)，站在旁邊加入青椒(不是很肥的那種甜椒，可以加香菜)，然後嘗壹嘗胃口，燉3分鐘。
希望我的回答對妳有幫助。