1.材料:生菜400克，豬肉100克。
2.輔料:大蒜10g，食用油10ml，鹽5g，醬油10ml，雞精5g。
三、萵筍炒肉的步驟
1，生菜切片。
2.豬肉切片。
3.大蒜切碎，切塊。
4、熱鍋涼油入肉片翻炒。
5.將肉片翻炒至變色，加入生菜。
6.加入適量的鹽、醬油和雞精攪拌均勻。
7.最後放入蒜末，翻炒蒜末出鍋。
8.成品圖。