獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙子、橘子、柿子都含有豐富的維生素c，按含量來說，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙子含49毫克，枇杷含36毫克，橙子和柿子各含30毫克。香蕉和桃子各含10毫克，葡萄、無花果和蘋果各僅含5毫克，梨僅含4毫克。據測量，成年人每天需要60毫克的維生素C。如果他們想從含量很少的水果中攝取維生素C，需要25個無花果，14個梨，1.5斤葡萄。所以，只吃壹兩種維生素C含量低的水果，其實沒什麽幫助。但如果是維生素C含量高的獼猴桃、柑橘或柿子，壹天壹兩個就夠了。如果是鮮棗或者草莓，只要五六粒就能攝取足夠的維生素C，吃水果的時候也要選擇。
這些食物內容豐富:新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等。