八只雞翅
玉米片1碟
1個雞蛋
無油玉米片烤雞翅怎麽做?
用刀尖從中間刺入雞翅,加鹽、黑胡椒、辣椒面、花椒油、醬油,拌勻,裝入保鮮袋,紮緊袋口,放入冰箱過夜,雞翅更美味。
壹個雞蛋,加入黑胡椒,玉米澱粉和鹽,攪拌均勻。
把玉米片放在保鮮袋裏,用搟面杖或者玻璃瓶碾碎。
將腌制好的雞翅放入蛋液中,包裹在蛋液中。
將雞翅裹上蛋液放入玉片,雞翅放入玉米片包裹。
把雞翅裹上玉米屑放在有錫紙的烤盤上,放入預熱好的烤箱200度烤20分鐘,中間翻壹次面。
無油健康玉米片和烤雞翅做好了。配上自己喜歡的食物,吃起來。
技巧
用玉米片代替油炸面粉,營造出酥脆感,推薦給喜歡油炸食品但又怕長胖的朋友。