金針雞絲燜牛肉,北京雞櫻桃肉,木須肉,北京烤鴨,北京醬肉絲,京都排骨,還有蜂蜜軟炸雞,壹級肉,青椒,鴨丁,冰糖,肘子,熏肝,芝士肉,熏鴨腦,糖醋鯉魚,小米,鱖魚,醋椒魚。
素菜:
銀耳燜翡翠豆腐
涼菜:
白切肉和肉幹馬立安肉北京辣白菜和白切肉
海鮮:
羅漢蝦,鹿茸,三寶,金線海蟹砂鍋,魚翅,洋蔥,烤海參。
主食:
煎餅卷白菜
湯:
蓮藕湯
火鍋:
涮羊肉