成分:
牛柳，胡蘿蔔，洋蔥，蘑菇，豌豆，大米。
練習:
1、胡蘿蔔、土豆、香菇洗凈切小塊，洋蔥去皮切小塊。
2.牛柳切塊，用半勺醬油、洋蔥、姜水、少許鹽、適量澱粉、適量食用油腌制15分鐘。
3.將洋蔥放入油中，翻炒至變軟，加入腌制好的牛肉，翻炒至變色，加入其他蔬菜丁，全部翻炒後倒入鍋中。
4.將兩勺生抽、壹勺蠔油、適量鹽和幾滴香油放入鍋中拌勻。倒入蒸飯量的水，蓋上蓋子，按下煮飯鍵約25分鐘。