雞蛋,2個小麥粉,60克
適量的鹽和油
水250毫升
小麥粉雞蛋餅的做法
步驟1
雞蛋,小麥粉,鹽,水,攪拌均勻。喜歡吃洋蔥的人可以放壹些小蔥,比較香。我沒有,所以我不喜歡鹹的。我不用放鹽,不用加糖調味,也不用放多少糖。當我把它們攪拌成糊狀時,我可以炒壹點來品嘗,或者只是品嘗面糊。
第二步
第二步,底部煎煎餅果子,和網上的煎餅果子差不多。木制鍋鏟慢慢轉動,使糊均勻地鋪滿整個鍋,煎好的畫面就翻了。我的不粘鍋是十幾塊錢在網上買的。