又是壹個清明節。除了祭祖、掃墓、郊遊,當然不能錯過時令美食。清明節吃什麽?
江南的青團,福建的暖菇包,黃土高原的紫腿小籠包,潮汕美食的鋪子鍋,家常炒芥菜飯,廣西特色的五色糯米飯。
基本信息
清明節,又稱踏青節、踏青節、三月節、祭祖節等。是在仲春和晚春之交慶祝的。清明節起源於遠古時代的祖先信仰和拜春習俗,具有自然和人文雙重內涵。它既是壹個自然節氣,也是壹個傳統節日。
掃墓和踏青是清明節禮儀習俗的兩大主題,這兩大傳統主題在中國自古流傳至今。
世界上壹些國家和地區也過清明節,如越南、韓國、馬來西亞和新加坡。2006年5月20日,經國務院批準,中華人民共和國和文化部公布的清明節被列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄。