食品
材料:筍幹200克、香菇200克、青椒50克、紅椒50克。
輔料:油、鹽、姜、蒜、雞精、十三香。
步驟:
1.將青椒切成丁，
2.將姜和蒜切碎，
3.蘑菇泡在頭發裏，
4.先將蘑菇切絲，
5.再次擲骰子，
6.將筍幹浸泡後切丁。
7.鍋中熱油，爆香姜蒜，然後倒入筍幹和香菇。
8.翻炒兩分鐘。
9.然後倒入青紅椒翻炒。
10.加入鹽和雞精，