仁壽縣的燒餅是仁壽特有的土特產。其味道鮮美，餅質細嫩，軟渣，甜而不膩，潤肺養身，營養豐富，老少皆宜，深受消費者喜愛。
2.仁壽曹家麗？
位於龍泉山脈盡頭的仁壽縣曹家鎮，據四川有關梨的記載，已有400多年的種植歷史，現有梨樹8萬多株，樹齡100年。成年果梨樹12500。
3.文公枇杷？
文宮位於縣內的二峨山南麓。該地區的土壤和氣候特別適合枇杷的種植，已有100多年的種植歷史。改革開放以來，文宮鎮從上世紀90年代初開始在省級科研院所工作。
4.仁壽枇杷？
在仁壽縣，80年代末開始大面積種植枇杷。經過20多年的發展，全縣枇杷種植總面積達到65438+55萬畝，產量超過5萬噸。
5.華仁冬棗
華仁冬棗是四川省眉山市仁壽縣的著名特產。華仁冬棗是四川省仁壽縣華仁冬棗專業合作社經過十多年的精心研究和反復試驗，於2001培育成功的。
6.黑龍灘生態魚
黑龍潭生態魚是四川省眉山市仁壽縣黑龍潭鎮的著名特產。“生態魚火鍋”以黑龍潭自然生長的鰱魚為原料，入口滑、辣、鮮、香、嫩。