英國家庭喜歡自己烹飪火雞。胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、栗子等壹大堆蔬果被塞進十幾斤重的火雞肚子裏，然後在表面塗上多種香料，再放入烤箱烘烤。
法國
Buchedenoel是壹種著名的法國聖誕食品。來年好運的象征。
在丹麥，聖誕晚餐開始時，妳必須先吃壹個杏仁布丁，然後才能開始吃其他東西。如果誰能吃到唯壹完整的杏仁，他將是來年最幸運的人。通常，大人們會把這種杏仁放在最小的孩子的碗裏，讓他們開心。
德國
德國最著名的聖誕食品是姜餅(Lebkuchen)，是介於蛋糕和餅幹之間的壹個小點。傳統的姜餅由蜂蜜和胡椒制成，香甜辛辣，味道刺激。改進後的姜餅撒上糖霜，不僅口感豐富，外觀也相當賞心悅目。