倒入醬油、玉米澱粉和料酒，煮10分鐘。
胡蘿蔔切片，青椒切絲。
拍壹些大蒜泡沫。
將油倒入鍋中。將腌制好的雞腿倒入鍋中。
翻炒，直到它被打破
倒入胡蘿蔔和青椒。
加入壹些醬油，攪拌均勻。
用鹽調味
加入大蒜泡沫
再翻勻就可以出鍋了。
麻辣炸雞腿肉是用雞腿肉、紅辣椒、杭椒等配料做成的美味佳肴。
辣炸雞腿肉是壹種非常受歡迎的魯風味小吃。具有味道鮮香、口感豐富、營養全面的特點，飲用後即可食用。
原料:雞腿肉。
輔料:紅椒、杭椒、蔥、姜。
調料:鹽、味精、雞粉、料酒、醬油、澱粉、食用油。