可選擇食材（肉類）：帶魚、雞翅、牛肉、排骨等蛋白質含量豐富的，能充分補足能量的食材。這些食材不僅能夠單獨作為主菜，而且可以與山藥、土豆等素菜搭配，演變成多種菜式，不容易膩而且能保證營養。
可選擇的食材（素菜類）：茄子、豆角、瓜類等不易變質，且微波爐加熱後也不易改變色香味的食材。
盡量避免：綠葉類青菜。因自帶午餐註意事項：
1、所帶的午餐8分熟，避免微波加熱營養損失。
2、選擇適合微波爐加熱的飯盒，建議選擇可微波的玻璃飯盒或陶瓷飯盒，加熱控制在2分鐘左右。米飯是最好的主食，饅頭、大餅類的主食極容易變幹，不宜在微波爐加熱。為這些青菜維生素容易流失。
菜譜推介壹：菠蘿排骨菠蘿搭配排骨，其酸甜的滋味有醒胃之效。
菜譜推介二：鮮淮山蒸排骨材料簡單，做法也簡便，美味可口，很容易學會的鮮淮山蒸排骨，是壹道可當飯吃的菜。