為妊娠期糖尿病患者制定食譜時，如何分配碳水化合物蛋白質脂肪的能量？

對於妊娠期糖尿病的食譜，米飯、饅頭、花卷、面條、餃子可以作為主食，但每餐的量是有限的。壹日三餐最好，每餐主食不超過100g。

妊娠期糖尿病患者的蛋白質供給量接近正常人，壹般為每天每公斤體重1.0g。但是，當疾病沒有得到很好的控制時，蛋白質的消耗增加，往往表現為負氮平衡。因此，應適當增加蛋白質的供給，壹般每日1.0 ~ 1.5g/kg，其中優質蛋白質應占蛋白質攝入量的1/3 ~ 2/3，蛋白質供給的熱能占總熱能的10% ~ 20%。

妊娠期糖尿病可以吃的蔬菜有綠葉蔬菜，如菠菜、大白菜、芹菜、韭菜、生菜等。，還有胡蘿蔔可以吃，每天500-800克之間分三次吃。