太陽谷手撕雞，紫背天葵(豆芽)，黃椒，紅椒，生菜，鹽，黑胡椒，蛋黃醬。
手撕雞肉沙拉？
1.將太陽谷手撕雞撕成條狀。
2.放入適量銀牙菜(黃豆芽)和黃紅辣椒，加入少許鹽和黑胡椒蛋黃醬攪拌，生菜在底部。
3.將攪拌好的雞肉和豆芽均勻的鋪在沙拉上。