1.苦瓜:苦瓜有清熱解毒的功效。咽炎期間適量吃壹些苦瓜，可以緩解咽炎的癥狀。
2.梨:梨有潤肺的功效，味甘寒。適當的飲食對咽炎有壹定的好處，離子的含水量比較高，還能起到潤喉化痰的作用。
3.綠豆:綠豆也是壹種常用的解毒清熱的食物。夏季適當的飲食不僅可以預防中暑，還可以緩解咽炎的癥狀。
患咽喉炎期間，盡量吃壹些清淡的食物，避免吃太辛辣刺激性的食物。如果咽喉炎癥狀特別嚴重，要及時去正規醫院的耳鼻喉科檢查，必要時需要遵醫囑服藥治療。急性咽喉炎最好去醫院耳鼻喉科檢查咽喉，查血常規和C反應蛋白，根據結果合理治療。