牛肉:適量,孜然:1勺,洋蔥:1,青椒:壹個,鹽:適量,醬油:1勺,生菜:壹個,黃瓜:1根,番茄:2,餅幹:適量,刷子:。
1.將牛肉切好(切成條或片),洗凈。
2.加入洋蔥、辣椒、孜然等調料。
3.蓋上保鮮膜,腌制壹小時。
4.接下來準備配菜,生菜洗凈,西紅柿切塊。
5.把餅幹放在盤子裏備用。
6.牛肉腌制好後,就可以開始燒烤了,熱鍋刷油(我是家用電餅鐺,可以燒餅和燒烤)。
7.在電餅鐺上烤牛肉,配上配菜。