當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 如何做好吃面食

如何做好吃面食

食品

面條40-50克、豆腐30克、鮮山藥30克、枸杞15克、陳皮3克、枸杞葉或菠菜30克、生蔥10克、生姜10克、雞湯300克、醬油5毫升、香油10毫升、鹽3克。

步驟

1,豆腐洗凈切小塊;將鮮山藥去皮,洗凈,切絲;從枸杞葉或菠菜中挑選黃葉、老葉和雜質,洗凈,切成小片或細絲;將枸杞洗凈,去雜;陳皮洗凈,切成細絲,放入小碗中,加入少許開水,浸泡5-10分鐘;生蔥去皮,洗凈切成蔥花,生姜去皮,洗凈切成細絲。

2.鍋中倒入香油,燒熱,放入姜絲和少許蔥花,翻炒,然後倒入豆腐和山藥絲,翻炒片刻,待用。

3.將雞湯倒入鍋中,大火燒開,然後放入面線,照常煮,再放入枸杞子和枸杞葉(或切碎的菠菜),大火燒開,然後倒入桔子皮汁,加鹽和醬油適當調味,即可出鍋。

4、吃法:坐月子期間,每天吃1-2次,產後第壹周使用,效果更好。