主料
南瓜）壹塊（約250克 銀耳半朵
枸杞20多粒
輔料
冰糖壹塊
南瓜銀耳羹的做法步驟
1.?銀耳提前用水泡發，至漲發後剪去蒂部；
2.?把泡發好的銀耳撕碎；
3.?南瓜削皮切丁，枸杞沖洗幹凈；
4.?鍋中放進銀耳，加入5碗清水，大火煮至水開後，轉小火煮20分鐘；
5.?加入南瓜丁，轉大火煮開後再次轉小火煮20分鐘；
6.?加入枸杞和冰糖，小火煮至10分鐘即可；