準備材料:海帶150g,花菜100g,豆腐50g,蝦80g,上海青50g,鹽,蒜,雞湯。
壹、準備食材:豆腐用清水浸泡,蝦仁洗凈內臟後用清水浸泡,海帶用清水浸泡,菜花掰成小塊,蔬菜切段,大蒜切片備用。
第二,然後把調好的雞湯放入鍋中用大火加熱,如下圖。
第三,然後把菜花放在鍋裏,加壹點水,如下圖。
4.把菜花煮到變軟,放進海裏用鏟子攪拌幾下,如下圖。
5.加入足夠的水繼續煮,直到海帶熟透,如下圖。
6.海帶煮好後,放入準備好的上海青,同時放入豆腐塊,煮至再次沸騰。
7.然後將洗幹凈的蝦放入鍋中煮至蝦變紅,如下圖所示。
八、蝦煮熟後,即可出鍋放入碗中,這樣拌菜海帶豆腐湯就做好了。