1，去超市根據個人口味買花椒、十三香、孜然粉、老幹媽、豆瓣醬等等。只要是自己喜歡的調料，都可以適當準備。
2.然後將澱粉和水放入鍋中，開小火，用筷子慢慢攪拌勾芡。
3.這個過程持續大約五到十分鐘。直到澱粉和水混合成粘稠的糊狀物，才能獲得增稠的調味品。將準備好的調料倒入鍋中，混合在壹起調味。大概壹兩分鐘就能拿起來。
4.這時候把切好的土豆慢慢倒入醬汁中即可食用。
擴展數據:
1，黃石薯片是很多人喜歡的美食。通常土豆切片用植物油和調料炒，口感脆脆的。
2.土豆富含維生素和鈣、鉀等微量元素，易於消化吸收，營養豐富。它能給人體提供大量熱能，人僅靠土豆和全脂牛奶就能維持生命和健康。在歐美，尤其是北美，土豆早已是第二大主食。
3.土豆含有大量的澱粉、蛋白質、B族維生素和維生素C，能促進脾胃的消化功能。土豆含有大量的膳食纖維，可以潤腸通便，幫助身體及時排出代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病。
東湖社區黃石論壇-黃油薯片底料怎麽做