不過鐵板和燒烤還是很受淮南人歡迎的。此外，炸薯片、炒雞蛋、阜陽小籠包、臭豆腐、面條也是淮南街頭巷尾常用的小吃。
當然淮南人最喜歡的還是我們的牛肉湯，老少皆宜，壹年四季興旺。簡直就是淮南人的“市井菜”！！！