佐料
300克面粉
西紅柿1
兩個雞蛋
佐料
鹽
3克
味精
兩勺
韭黃
1根
色拉油
10g
豬油
1勺子
水
適量的
面條魚的做法
1.
把面粉放在湯碗裏
2.
加入適量的水，攪拌均勻。
3.
取2個雞蛋，打入碗中。
4.
西紅柿洗凈切塊備用。
5.
鍋裏放壹點色拉油。
6.
把雞蛋放在油鍋裏炒香。
7.
翻炒後直接加水。
8.
水開了，不要關水，壹直開著。用1筷子把面壹根壹根的往鍋裏夾，夾面的時候要不時翻鍋，以免沈下去。
9.
完成後在面條中加入少許豬油和鹽。
10.
加入西紅柿稍微煮壹下，然後關火。