鹹蛋蝦仁蔬菜湯怎麽做？

材料熟鹹鴨蛋2個蝦仁100 ~ 200g金針菇壹把豌豆少許玉米少許胡蘿蔔少許。

鹹蛋蝦仁蔬菜湯的做法

1.蝦仁用生雞蛋腌制壹段時間，鹹鴨蛋搗碎，準備壹鍋熱水。

2.鍋中加入少量油，放入鹹鴨蛋翻炒至蛋黃散開，混合均勻。加入熱水，煮壹會兒。

3.加入蝦和所有蔬菜，煮壹會兒。加入少許鹽和雞精調味。