當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 我在宿舍,求助的專家教我做了壹碗面。電飯煲粉絲雞蛋蔥蒜姜食用油味精雞精鹽幹辣椒。

我在宿舍,求助的專家教我做了壹碗面。電飯煲粉絲雞蛋蔥蒜姜食用油味精雞精鹽幹辣椒。

這個要看妳想吃什麽口味了。如果妳很喜歡川味,那麽我有壹個很好的保持川味的方法。首先妳要把壹點幹辣椒,蔥,姜,蒜剁碎放入碗中,然後在電飯鍋裏放壹點食用油,不要太多,剛好完全蓋住鍋底,也就是妳能看到鍋底有油,不是幹鍋。然後打開開關,用手壓住鍋,防止鍋底與加熱器完全接觸,燒壞裏面的線圈導線。當油開始冒煙時,倒入事先準備好食材的碗裏。然後往鍋裏加水。水燒開後,放在底部。等熟了,舀起來放在事先準備好的碗裏。加點鹽和味精就可以吃了。而如果妳想吃雞蛋配面條,那麽妳只要把妳開始做的調料直接放入煙熏油中,然後加水就可以了。面條做好了,七成熟的時候,放雞蛋就行了。當然,這是四川的慣例。如果妳的食物清淡,就不必放幹辣椒。