清炒莧菜
蝦仁豆腐蒸蛋
蝦仁250g RM8，雞蛋3粒RM2.1，莧菜RM1.3，豆腐2塊 RM2·6
做法：
1把豆腐切成塊狀，將蝦仁
2.碗裏打入3顆雞蛋放在豆腐上
3.加1顆蛋:1.5倍的水，鹽和胡椒粉
4.攪拌均勻後過篩壹遍
5.滑滑的蛋液就準備好了
6.將蛋液淋在豆腐上就可收冰箱了
做法：
1.水沸後，把飯盒放在蒸盤中，
2.嫩滑的蝦仁蛋豆腐蓋上鍋蓋中火蒸12分鐘就完成啦(太簡單了)
3.淋上麻油和生抽，再撒上蔥花即可
做法：
1.熱油爆香蒜末及炒熟蝦仁
2.倒入莧菜
3.倒入適量清水
4.蓋上鍋蓋大火燜1分鐘後翻炒
5.加入1茶匙香菇粉翻炒均勻
6.撒上枸杞即可出鍋