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如何用風幹的方法烹飪鹹雞腿

佐料

五只雞腿

調味品

適量生抽、鹽、老抽、料酒、姜、五香粉、糖、柿子椒。

風幹鹹雞腿步驟1

雞腿洗好後,用利器多紮幾下。

第二步

準備好姜、蒜、辣椒、五香粉備用。

第三步

把雞腿放進碗裏。

第四步

倒入生抽、料酒、老抽、鹽、糖、五香粉、蒜、姜、胡椒粉。

第五步

拌勻,按摩幾下,每隔壹段時間翻壹翻,讓它充分入味。

第六步

腌制24小時,掛在通風處晾幹。

第七步

壹周後就幹了,可以收起來放冰箱裏慢慢吃。

第八步

切片放鍋裏直接蒸。

第九步

妳可以吃它。它聞起來不錯。