五只雞腿
調味品
適量生抽、鹽、老抽、料酒、姜、五香粉、糖、柿子椒。
風幹鹹雞腿步驟1
雞腿洗好後,用利器多紮幾下。
第二步
準備好姜、蒜、辣椒、五香粉備用。
第三步
把雞腿放進碗裏。
第四步
倒入生抽、料酒、老抽、鹽、糖、五香粉、蒜、姜、胡椒粉。
第五步
拌勻,按摩幾下,每隔壹段時間翻壹翻,讓它充分入味。
第六步
腌制24小時,掛在通風處晾幹。
第七步
壹周後就幹了,可以收起來放冰箱裏慢慢吃。
第八步
切片放鍋裏直接蒸。
第九步
妳可以吃它。它聞起來不錯。