如何看待海底撈某店筷子檢出大腸菌群？

事件曝光後，海底撈迅速對此事做出回應，稱對其在杭州某門店的筷子被檢出不合格深感抱歉。集團食品安全部進行監督抽查，對問題門店直接處罰店長。經過調查分析，基本確定筷子是存放過程中造成的，將繼續優化餐具清洗設備。

不得不說，海底撈的公關速度還是很快的。希望海底撈的整改速度能和認錯速度壹樣，加快相關門店的整改速度，保證食品和就餐環境的安全。