食品
飲食熱量:178.5(卡路裏)
佐料
裏脊肉500克
方法/步驟
肉片
用刀背把肉拍松。
清洗和排水
將裏脊肉放入碗中洗凈。
用黑胡椒腌制後放入冰箱
在鍋裏放油
在碗裏打兩個雞蛋,和玉米粉混合均勻。
把肉放在蛋液裏,讓肉掛在蛋液裏。
在煎鍋裏煎炸
油炸後放入盆中。
都煎好了,放油鍋裏煎,就大功告成了。
需要註意的事項
需要煎兩次。