西雙版納傣族自治州位於中華人民共和國雲南省的西南端，是雲南省管轄下的壹個自治州。
“穆斯林食品”完全可以解釋為“伊斯蘭飲食”，“穆斯林食品”翻譯成阿拉伯語就是“伊斯蘭食品”。當然，這不僅僅是稱謂的問題，而是涉及到清真食品的本質和鑒別。由此我們也知道，要全面了解清真食品，首先要熟悉伊斯蘭飲食規律，只有這樣才能了解清真食品的內涵和性質，這對清真食品的研究具有重要意義。