直徑2cm的意大利面壹撮，意大利面醬半碗(超市有賣)，黃油適量，香腸&；培根(火腿腸)、番茄、土豆、洋蔥、蝦、黑胡椒、醬油、蠔油、芝士片。
2.練習:
(1)將意大利面放入沸水中煮15分鐘。
(2)將醬料的所有準備材料切成丁，西紅柿，土豆，香腸，蝦，洋蔥(切成條)。
(3)在鍋中小火放壹小塊黃油，融化後，加入香腸(翻炒1分鐘)、洋蔥(30秒)、土豆(2分鐘)、西紅柿(30秒)、蝦、意粉醬和適量的醬油、蠔油，小火加入小半碗以上的面湯(剛用意粉煮好的湯)。
(4)取出煮好的意大利面，瀝幹湯，加入小塊黃油拌勻，將意大利面與最好的醬料混合，撒上適量黑胡椒，分兩次食用。
(5)上菜後，在上面放壹塊芝士，放入烤箱210度烤5-8分鐘。(如果沒有烤箱，微波爐也行，半分鐘左右。)把奶酪融化就行了。