蜜汁肉桃的做法如下：
主料：桃子。
輔料：鹽、冰糖。
1、毛桃用淡鹽水泡壹會，洗去桃毛，削去外皮。
2、切成大塊，鍋中加少量水大火開煮，加入冰糖。
3、煮至桃變肉變透明，湯汁粘稠，勾入水澱粉。
4、放至溫熱，加入些許蜂蜜。
5、放涼後密封冰箱保存。