成分:
牛奶170克食物
50克糖相克食物。
300克高筋面粉
70克奶粉
2克鹽
雞蛋1克食物
酵母5g
適量的蛋液
食譜做法:
1.將主料按順序放入面包機。
2.開始揉面40分鐘,然後發酵2到2.5次。
3.取出排氣揉勻,分成16等份。
4.烤盤上放油紙,放入烤盤。
5.放入底部有壹碗熱水的烤箱,發酵兩倍大。
6.取出蛋刷放入芝麻,烤箱預熱至120度5分鐘。數第二層,烤35分鐘。
7.是時候了。這時候滿屋都是奶香味,很美。
8.再來壹張。
9.保持冷靜。
食譜提示:這種面條很軟,液體是根據自己的面粉加減的。簡而言之,面條是幹的。自行調節烤箱溫度,低溫慢烤。