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電飯煲糯米飯的做法大全

我愛吃糯米類的,我家外星人也愛吃糯米類的,不管是糯米飯還是糯米粉類的,怎麽做都愛吃。所以我也做了很多糯米類的菜譜,煎、炸、蒸都有,特別是糯米飯,我不僅用鐵鍋做,還用電飯煲做。

電飯煲最大的功能就是做飯的,所以,我用糯米飯和臘排骨、胡蘿蔔壹起做了,真是色香味俱全啊,那營養就更美味了。

做法:1、提前把臘排骨清洗浸泡壹夜,再用水煮煮或者蒸到7分熟

2、把洗好的糯米加電飯煲裏,加臘排骨

3、加玉米粒、胡蘿蔔丁,在加水

4、加幾勺植物油,加水,不能多加,和平時水少點,因為胡蘿蔔要出水,糯米吸收量沒有大米多

5、電飯煲通電,按下煮飯鍵

6、把蠔油、生抽、白糖、少許白開水、鹽、拌均勻

7、聽到滴滴聲音,打開鍋蓋,加調味汁

8、沿著鍋邊慢慢到進去

9、加鍋蓋再燜5分鐘左右,出鍋撒上香蔥末即可