香菇蒸油菜怎麽做？

香菇蒸油菜的加工原料；

材料:小油菜心22顆，豆腐100g，香菇25g，蘇東25g，小蔥5根，味精2g，料酒5g，蔥8g，姜8g，香油10g，米澱粉15g，黃豆芽湯100。

香菇蒸油菜的特點:

特點:酥脆可口。

功效:活血解毒。

教妳怎麽做香菇蒸油菜，香菇蒸油菜怎麽做才好吃。

1.小蔥洗凈，切成蘭花；香菇洗凈，去雜質；冬湯去皮洗凈，撈出。

將洋蔥和生姜切成片。2.白菜洗凈，去葉，留4？厘米長，去掉中間的嫩心備用。3.用刀將豆腐壓揉成泥狀，加入香菇、香菇、鹽、味精、料酒、香油。

拌勻，放入菜中心，籠蒸10？分分鐘拿出來。蘭花堆在盤子中央，心形放在四周。4.把鍋放在火上，加壹點油。油熱時，放入蔥和姜，然後加入鮮湯。去掉洋蔥和姜，然後扔掉。加入鹽和味精。當湯沸騰時，撇去浮沫，勾住流水，倒入香油，將汁液澆在卷心菜上。邵能伺候。