太太樂鮮貝露是由水解植物蛋白液、水、食用鹽、食品添加劑、焦糖色、白砂糖、幹貝、扇貝提取物、香辛料、黃酒、麥芽糖調配的壹種成品化,家用型的普通調料。是壹種省時,省力的又壹好調料。最主要的是帶著濃厚的海鮮風味,且富含人體需要的氨基酸、鐵、磷、鈣等豐富的營養元素。
太太樂鮮貝露以佐餐、湯料、涼拌為主,尤其適合海鮮水產類菜肴的制作。其口味新潮、用途廣泛,是調味品中的上乘佳作,亦是高檔酒樓和家庭餐桌上必備調味汁,深受廣大消費者喜愛。