3個雞蛋
2個辣椒
2湯匙調味汁
食用油適量
洋蔥適量
東北醬紅燒肉的做法?
準備材料:辣椒2種,不限,喜歡辣的也可以喜歡辣的青椒;洋蔥適量。
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3個雞蛋
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我加了洋蔥伴侶豆沙,稍微甜壹點。香杞醬或者其他醬都可以。
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將青椒和洋蔥切碎。
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將青椒和洋蔥沫加入雞蛋中,加入兩湯匙醬汁,拌勻。
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倒入少許食用油,油的種類不限。
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蒸10分鐘,然後出鍋吃。
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技巧
只需放壹點油,以免煮後太幹;蒸的時候不用放保鮮膜,不然煮的太慢,也不用加水。成品就是這種蜂窩眼。煮點面條和壹根黃瓜,晚餐就完美了!