燒烤有哪些好吃的菜？這三樣素菜是吃燒烤的人的必備菜肴。

1，第壹種是烤茄子。相信很多人都覺得茄子好吃。我們還有很多關於茄子的菜，比如紅燒茄子、醬茄子、炸茄子片等。但在吃貨眼裏，這些茄子遠比很多烤茄子好吃。這種烤茄子上的壹層蒜，加上茄子的肉味，吃起來嫩滑香甜，讓人回味無窮。

2.第二個是烤辣椒，喜歡吃辣的朋友壹定要吃。將青椒清洗幹凈，去蒂烘烤，過程中刷上蒜、香油、鹽、胡椒粉等調料。這個烤辣椒做好了。青椒的肉不辣。如果妳吃裏面的種子，妳會覺得很辣。不知道妳有沒有吃過？

3.第三種是烤韭菜，很多人不愛吃。然而，對於那些這樣做的人來說，韭菜無論如何都是美味的。這個烤韭菜講究烤的恰到好處，不要太生，辣不要太熟，味道不好。這個烤韭菜，刷了壹層烤肉醬，撒了香料，味道很棒。